Colorido e gostoso
Eu trouxe pra vocês a receita de uma comidinha fofa e deliciosa! É o bolo colorido. Trata-se de um bolo normal, só que, ao invés de ser de uma cor normal, ele pode ser da cor que você quiser: verde, rosa, roxo, laranja, azul...

A receita é a seguinte:

- 2 ovos
- 2 e 1/2 xícaras de farinha
- 1 xícara de azeite
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó

E o ingrediente especial é o corante em gel nas cores que você quiser, encontrado nessas lojas que vendem artigos pra festas. Você pode usar em qualquer outra receita, lembrando que a massa tem que ser branquinha, para o colorido aparecer! Então não vão inventar de deixar o bolo de chocolate, por exemplo, colorido, hein? :P

O preparo é bem fácil:

Coloque todos os ingredientes em uma vasilha e bata bem com a batedeira. Depois adicione o fermento.




Divida a massa pronta em potinhos. Eu usei três cores, então separei a massa em três pratinhos, assim:




Cuidado na hora de colocar o corante em gel, porque com um tiquinho de nada ele já deixa a massa com uma cor superforte. Foi o que aconteceu com o meu rosa, que era pra ter saído mais clarinho. :/

Depois, numa forma untada, é só ir colocando a massa da forma que você quiser. Olha que bonito!







No forno pré-aquecido a 200°, é só assar por 40 minutinhos. Ah! Segredinho de mãe: não abra o forno antes desse tempo, tá? Para a massa não solar. Está em dúvida se o bolo está realmente pronto? Fure a massa com um palitinho. Se ele não ficar com um pouco de massa grudada, é porque está pronto. :)

Depois, eu fiz um cobertura clássica de brigadeiro – leite condensado com achocolatado – e joguei por cima do bolo. Ficou uma delícia! No outro dia, já não tinha nenhuma fatia pra contar história.







Ah! Essa ideia eu meio que peguei emprestada da fofíssima Julia, do http://candytear.com.

O que vocês acharam? Ficou bonitinho, né? *-*

KISSES,
Jé ;*

*Jessyca Fronza está sempre animada, adora inventar looks, ama sair com as amigas e faz parte do Conselho Editorial Teen do Feminice!