Chocólatra?
Chocolate. Hummm! Só de falar já dá uma água na boca, não é mesmo? Derretido, quente, em barra, cereal de chocolate, picolé de chocolate... Ah! É uma tentação. Mas, além do sabor, existem vários mitos, verdades e curiosidades sobre o doce que pode ter outras utilidades além de satisfazer o paladar. Veja só:

É verdade que comer chocolate dá espinha?

Cientificamente falando, isso não passa de um mito, mas a verdade é que varia muito de pessoa para pessoa. Independentemente do chocolate, ingerir, em excesso, alimentos gordurosos e com alto teor de açúcar pode deixar a pele feia.

Quer tê-la sempre lisinha, saudável e bonita? Então se alimente de forma equilibrada. O melhor a fazer é comer guloseimas e outras “porcarias” sem abusar!

Quais são os tipos de chocolate que existem?

Se eu fosse falar sobre cada tipo, iria demorar um tempão, porque a cada dia inventam uma nova mistura. No entanto, os mais comuns são o chocolate branco, o chocolate ao leite e o chocolate amargo. O branco não é, na verdade, considerado chocolate. Engraçado, né? Ele é feito de baunilha, açúcar, leite, manteiga de cacau e lecitina.

O chocolate ao leite é o mais consumido, por ser o mais simples de fazer. Já o amargo é feito com os grãos de cacau torrados, sem adição de leite, e tem uma porcentagem maior de cacau na fórmula.

Por que quanto fico de TPM morro de vontade de comer chocolate?

O chocolate estimula sensações de prazer. Isso acontece porque ele faz o nosso corpo liberar no sangue uma substância chamada serotonina, o “hormônio da felicidade”. Além disso, por conter muito açúcar, ele dá bastante energia, fazendo a gente se sentir menos cansada.

Pra que servem os cosméticos feitos de chocolate?

Os cosméticos de chocolate não são, na verdade, feitos do chocolate em si – e sim de extrato de cacau. Esses produtos são bons porque contêm agentes antioxidantes e vitaminas que nutrem profundamente a pele e os cabelos. Além disso, os cosméticos à base de chocolate, devido à fragrância, dão a mesma sensação de prazer de quando se come uma barra do doce.

Ele é utilizado para fazer máscaras faciais que hidratam a pele e, nos cabelos, é usado como xampu, condicionador e creme que protege os fios, não deixando que eles ressequem.

Mas atenção! A escova de chocolate não é uma escova que alisa os cabelos. Ela apenas hidrata. O que faz os fios ficarem lisos é o tioglicolato de amônia ou o formol da escova progressiva, que podem estar presentes nos produtos utilizados para fazer a escova de chocolate.

Afinal, o chocolate faz bem ou mal à saúde?

Os dois. Como vocês sabem, tudo em excesso faz mal. Mas, quando se fala em chocolate, pior ainda. Ingerir alimentos com alto teor de calorias contribui para a obesidade. Além disso, alguns tipos de chocolate apresentam gordura vegetal hidrogenada, que aumenta o colesterol e pode chegar a entupir suas artérias, causando diversos problemas (como o derrame).

Olhando por outro lado, há alguns efeitos positivos do chocolate na saúde. O amargo é benéfico para o sistema circulatório. Quantidades pequenas e regularmente ingeridas reduzem o risco de ataque cardíaco.

Por mais estranho que pareça, nutricionistas recomendam comer um pedacinho de chocolate amargo de manhã e à tarde todos os dias para ajudar a emagrecer - você fica com menos fome!

Portanto, não deixe de comer chocolate ou de aproveitar os benefícios dele. Só maneire e opte pelas versões light. Ah! Não se esqueça de guardar um pedaço pra mim! Haha!

Beijinhos,

Lu

*Luísa Moraleida adora escrever, atuar e faz parte do Conselho Editorial Teen do Feminice!